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Channel: cake | Cooking me softly
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Our treats collection

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Mockaccino cake

A shortcrust layer, a moist chocolate layer and a silky ganache make this a sophisticated cake, whatever the occasion.

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Red velvet cheesecake

It is not necessary to be Valentine’s Day to indulge in a sweet red passion cake. Even today, a mix between 2 desserts: the red velvet cake and cheesecake, to get delicious red velvet cheesecakes....

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Apricots field

Another recipe from the great pastry chef Luca Montersino. Starting from “Strawberries field” I decided to make a square, stunning and gorgeous “ Apricots field”. Same method, same mouth watering cake...

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La nostra raccolta di dolci

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Crostata Mockaccino

Uno strato croccante, uno strato umido e una vellutata ganache fanno di questo dessert un dolce sofisticato, per ogni occasione.     L'articolo Crostata Mockaccino proviene da Cooking me softly.

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Red velvet cheesecake

Non é necessario che sia San Valentino per dedicarsi a un dolce rosso passione. Anche oggi un mix tra 2 dolci: la red velvet cake e la cheesecake per avere dei buonissimi red velvet cheesecakes....

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Giardino di albicocche

Un’altra ricetta del grande Luca Montersino. Partendo dal “Giardino di fragole”, un bellissimo e golosissimo dolce quadrato, il “Giardino di albicocche”. Stessa preparazione, stessa acquolina in bocca...

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Canelés de Bordeaux

I Canelés de Bordeaux sono una classica ricetta francese. Il guscio é croccante, mentre l’interno é morbido e umido. Profumati con vaniglia e rum, i Canelés de Bordeaux sono deliziosi per il the,...

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Canelés de Bordeaux

I Canelés de Bordeaux sono una classica ricetta francese. Il guscio é croccante, mentre l’interno é morbido e umido. Profumati con vaniglia e rum, i Canelés de Bordeaux sono deliziosi per il the,...

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Canelés de Bordeaux

I Canelés de Bordeaux sono una classica ricetta francese. Il guscio é croccante, mentre l’interno é morbido e umido. Profumati con vaniglia e rum, i Canelés de Bordeaux sono deliziosi per il the,...

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